Česnečka s dýní
Česnečka s dýní je polévka do pochmurného počasí, která zahřeje po těle, ale i na duši v podzimní náladě.
Rosťa
Ostružino-malinový dort
Dary ze zahrádky se musí nějak zdělat. Tak Vám sesmolím alespoň jeden recept na ostuřino-malinový dort.
Dušené hovězí maso s kysaným zelím
Hovězí maso ve spojení s kyselým zelím je podle mě perfektní kombinace. A do toho kousky čerstvých hub nebo žampionů, to je lahoda.
Kuřecí kuličky v žampionovo smetanové omáčce s květákovou rýží
Masové kuličky lze připravit tisíckrát jinak. Velmi dobře se totiž hodí prakticky k jakémukoliv druhu omáčky od těch smetanových až po ty zeleninové či houbové. Dnes vám představíme recept na ty druhé jmenované, kde jsou základní surovinou žampiony.
Dýňová polévka ala bramboračka
Klasická česká bramboračka je jídlo, kterým se nedá přejíst. Ale brambory jsou trochu nad limit. Proto jsme vyměnili brambory za máslovou dýni a výsledek stojí za zkoušku….
Švestkové knedlíky
Vždy když dělám pro rodinu, tak jedině bramborovo / tvarohové těsto. Tak jsem se to nyní pokusila přenést do LC verze a za mě nemají chybu …
Zapečený květák s kuřecím masem a balzamikovou cibulí
Zapečený květák s kuřecím masem a balzamikovou cibulí vám určitě zachutná. Cibule dušená na balzamikovém octě přidá jídlu na jeho výjimečné chuti.
Lisovaný pomalu pečený bůček se zelím z červené cibule
Příprava tohoto lisovaného pomalu pečeného bůčku se zelím z červené cibule není rozhodně minutková a potřebuje nějaký čas, zejména den předem. Pokud si ale den předem nachystáte, co půjde, v den servírování už toho tolik dohotovit nebude potřeba. Odměnou vám bude měkké, rozpadající se maso, které se vám prostě bude rozplývat na jazyku.
Kulajda se ztraceným vejcem
Kopr už konečně na zahrádce vylezl, ve sklenici zbylo pár sušených hub z loňska a včera jsem si donesla čerstvá vejce....tak se kulajda nabízela