Celer

Celerové pyré se smetanou

Nedávno jsem při přípravě celerové polévky byl mile překvapen, jak hustá a chutná hmota vznikla rovařením celeru. To mě přivedlo k přípravě celerového pyré jako přílohy.

Celerově celerová polévka

„Miluji tuto polévku tak moc, že bych se v ní i koupal.“ - kamarád, šefkuchař a žrout :) Chuť této celerové polévce dodává nejen celer ale především ten celer řapíkatý.

Celerové pyré

Je velmi příjemnou přílohou, kterou pokud nepřipravujete často, vnese určitě nový vítr na Váš stůl. Celerové pyré je jemné i chuťově výrazné zároveň.