Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 5 min
Množství: 4 porce
Obtížnost: snadné
Klasická rybičková pomazánka, která má spoustu variant a chutí. A tady je jedna z nich.
Suroviny:
- 1 konzerva sardinek ve vlastní šťávě
- 2 vejce na tvrdo
- 2 sterilované okurky
- 1 ČL plnotučné hořčice
- 1 menší cibule
- 50 g lučiny (gervais, mascarpone, nebo jiný čerstvý sýr)
- 50 g domácí majolky
- sůl
- pepř
Postup:
Vše, kromě cibule dáme do mixéru a nahrubo nasekáme.
Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli (v mixéru může zhořknout) a vše smícháme. Dle potřeby dochutíme.