Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 35 min
Množství: 7 porce
Obtížnost: snadné
Nadýchané mozzarellové bulky, je parádní náhrada za běžné pečivo
Suroviny:
- 227 g strouhané mozzarelly bez nálevu
- 56 g zakysané smetany
- 100 g mandlové mouky
- 50 g lněné mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 2 ks vejce
Postup:
Mozzarellu nastrouháme na struhadle a přidáme zbytek surovin. Vypracujeme bulky, můžeme udělat bagety či chlebík, podle toho na co máme chuť nebo jaký kousek pečiva potřebujeme.
Pečeme na pečícím papíře 35- 40 minut podle velikosti bulek na 190 stupňů.